• Ostoskori - 0,00 €

    Ostoskorissasi ei ole tuotteita.

  • Kassalle
 
    Return to Previous Page

    SuperLemon Cacao Paste 454 g

    Saatavuus: Varastossa

    Normaali hinta: 15,90 €

    Erikoishinta: 14,31 €

    Yksityiskohdat

    Laadukas raakakaakaomassa

    Kuivatuista ja kuorituista raakakaakaopavuista valmistettua kaakaomassaa, johon ei ole lisätty lisäaineita.

    Kaikissa kaupoissa myytävä suklaa valmistetaan aina kaakaopuun hedelmän sisältä löytyvistä kaakaopavuista. Ruokakauppojen suklaan valmistuksessa kuumennetaan kaakao useimmiten 120 asteeseen, jolloin kaakaoon ei enää jää jäljelle terveyttä edistäviä ainesosia. Sen sijaan niin kutsutussa raakakaakaossa lämpötila pidetään aina alle 42 asteen, jolla saadaan säilytettyä kaikki kaakaon terveyshyödyt, kuten muun muassa vitamiinit, mineraalit ja antioksidantit.

    Raakakaakao sisältääkin yli tuhat kaksisataa aktiivista ainesosaa ja yli kymmenen prosenttia sen painosta on antioksidantteja. Raakakaakao sisältää runsaasti E- ja C-vitamiinia sekä magnesiumia että korkeat pitoisuudet kromia, rautaa, sinkkiä, rikkiä ja kuparia. Ravintokuitua kaakaosta löytyy paljon sekä runsaasti aivojen välittäjäaineisiin vaikuttavia ainesosia kuten anandamidia, teobromiinia, fenyylietyyliamiinia. Näiden ainesosien vuoksi raakasuklaa kohottaakin useilla mielialaa.

    SuperLemon Cacao Paste -pakkauksen sisällä on puhdasta ja terveellistä kaakaomassaa, joka on valmistettu laadukkaista raakakaakaopavuista. Raakakaakaomassa on tehty murskaamalla laadukkaita kaakaopapuja niin, että massasta on saatu irrotettua rasva pois. Näin kylmäprosessoimalla saadaan massasta juoksevaa, joka matalammissa lämpötiloissa muuttuu kiinteäksi massaksi. Lämpötila pidetään kuitenkin koko prosessin aikana alle 42 asteen.

    Kaakaomassaa käytetään kaikkien suklaatuotteiden valmistukseen ja raaka lisäaineeton versio tästä massasta on erittäin terveellistä. Mitä puhtaampaa (ei lisäaineita) suklaan valmistuksessa oleva massa on ja mitä enemmän sitä tässä valmistuksessa käytetään, sitä laadukkaampaa valmiista suklaasta saadaan. Kaakaomassasta valmistettava raakasuklaa saattaa sisältää osaa näistä aineksista; kaakaovoita, hunajaa, kookospalmusokeria, vaniljaa, suolaa ja lesitiiniä. Hienon suklaan emulgointiaine on usein ainoastaan puhdas kaakaovoi.

    Luomulaatuinen kaakaomassa:

    • Sisältää erittäin suuren määrän antioksidantteja, vitamiineja ja mineraaleja
    • Erikoisalennus nyt 10 %
    • Terveysvaikutteinen täysin puhdas suklaa
    • Paljon ravintokuituja
    • Sisältää aivojen välittäjäaineisiin vaikuttavaa anandamidia, teobromiinia, fenyylietyyliamiinia
    • Sopii raakasuklaan valmistukseen, mutta voidaan nauttia myös ihan sellaisenaan
    • Voi lisätä jälkiruokiin, jolloin saadaan terveyttä edistäviä ainesosia mukaan
    • Yksikköhinta 31,52 euroa/kg

    Pakkauskoot:

    • 454 g pussi (noin 11 annosta)

    Lisätiedot

    Tuotekoodi 6420040900070
    Nettopaino 0.454 kg
    Valmistusmaa Dominikaaninen tasavalta
    Valmistaja SuperLemon
    Kategoria Raakakaakao
    SuperLemon

    SuperLemon Cacao Paste 454 g

    • Hinta: 14,31 € - Varastossa
    • Brand: SuperLemon
    Ravintosisältö (per 100 g)
    Energia (kJ/kcal) 2407 / 575
    Proteiini 8 g
    Hiilihydraatti 58 g
      Sokeri 0 g
      Kuitu 13 g
    Rasva 30 g
      Tyydyttynyt rasva 18 g
    Kolesteroli 0 mg
    Natrium 0 mg

     

    Ravintosisältö (per annos)
    Annoskoko: 40 g
    Energia (kJ/kcal) 963 / 230
    Proteiini 3 g
    Hiilihydraatti 23 g
      Sokeri 0 g
      Kuitu 5 g
    Rasva 12 g
      Tyydyttynyt rasva 7 g
      Trans rasva 0 g
    Kolesteroli 0 mg
    Natrium 0 mg

     

    Ainesosat
    Luomusertifioitu (USDA Organic) raakakaakaomassa (Theobroma Cacao)